- Victime de son succès
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Bière Blonde Artisanale au Miel de Châtaignier
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Bière blonde artisanale au miel de châtaignier — Brassée à Saint-Maximin, terroir varois en bouteille
Une bière blonde artisanale née de la rencontre entre notre miel de châtaignier médaillé d'or CGA 2024 et le savoir-faire de la brasserie Fabrikabul', artisans brasseurs à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Une collaboration locale et passionnée pour une bière unique, aux arômes boisés et à la douceur naturelle du miel de châtaignier d'Ardèche.
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4,00 €
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Bière blonde au miel de châtaignier — La rencontre du rucher et de la brasserie artisanale
Notre bière blonde artisanale au miel de châtaignier est née d'une belle rencontre entre deux artisans du terroir varois : notre rucher, producteur de miel de châtaignier médaillé d'or au Concours Général Agricole 2024, et la brasserie Fabrikabul', artisans brasseurs passionnés installés à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Ensemble, nous avons imaginé une bière unique, qui capture l'essence de notre terroir commun dans chaque gorgée.
Notre miel de châtaignier médaillé au cœur de la recette
C'est notre miel de châtaignier d'Ardèche — médaille d'or CGA 2024 — qui donne à cette bière son caractère unique. Ajouté au moût lors du brassage, il apporte ses arômes boisés et légèrement tanniques caractéristiques et une douceur naturelle qui vient compléter les notes maltées de la bière. Le résultat : une blonde ronde et complexe, à la fois familière et surprenante.
Fabrikabul' × Le Rucher du Baudouvin : une collaboration locale et artisanale
La brasserie Fabrikabul' est une micro-brasserie artisanale varoise, installée à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Passionnés par leur métier et par leur territoire, ils brassent leurs bières avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Cette collaboration avec notre rucher est le fruit d'une vision partagée : valoriser les richesses du terroir varois à travers des produits artisanaux authentiques et de qualité.
Comment déguster cette bière au miel ?
🍺 Idées de dégustation
Servie fraîche entre 6°C et 8°C dans un verre de dégustation · En apéritif avec un plateau de charcuteries et fromages varois · En accord avec un magret de canard rôti au miel · Sur un plateau de fromages affinés — comté, chèvre sec, bleu · Idéale à offrir dans un coffret avec notre miel de châtaignier · Un cadeau original pour les amateurs de bières artisanales et de terroir
🌰 Vous aimez le miel de châtaignier ?
Découvrez notre Miel de Châtaignier Liquide — récolté en Ardèche, médaille d'or CGA 2024, le même miel qui donne son caractère à cette bière. Arômes boisés, saveur puissante et tannique.
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Fiche technique
- Malt
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
- Lavande et Châtaignier
